Fıstık Ezmesi Artık Kahramanmaraş’a Ait: Coğrafi İşaretle Tescillendi
Fıstık Ezmesi Artık Kahramanmaraş’a Ait: Coğrafi İşaretle Tescillendi
Kahramanmaraş, yöresel lezzetlerine bir yenisini daha ekleyerek gastronomi alanındaki marka değerini bir adım daha yukarı taşıdı. Kahramanmaraş Büyükşehir Belediyesi’nin girişimleriyle, kentin kendine özgü aroması ve üretim yöntemiyle öne çıkan fıstık ezmesi, coğrafi işaret alarak tescillendi.
Kahramanmaraş, yöresel lezzetlerine bir yenisini daha ekleyerek gastronomi alanındaki marka değerini bir adım daha yukarı taşıdı. Kahramanmaraş Büyükşehir Belediyesi’nin girişimleriyle, kentin kendine özgü aroması ve üretim yöntemiyle öne çıkan fıstık ezmesi, coğrafi işaret alarak tescillendi.
TESCİL SÜRECİ RESMİLEŞTİ
6769 sayılı Sınai Mülkiyet Kanunu’nun geçici 1. maddesi doğrultusunda, daha önce yürürlükte olan 555 sayılı Kanun Hükmünde Kararname kapsamında yürütülen süreç sonucunda, fıstık ezmesi 17 Mart 2025 tarihinde tescillenmiş oldu. Ürün, 19 Eylül 2016 tarihinden itibaren koruma kapsamına alındı.
Böylece Kahramanmaraş, coğrafi işaretli ürünler listesine yeni bir değer daha kazandırarak yöresel mutfak mirasını hem ulusal hem de uluslararası düzeyde koruma altına aldı.
“O ARTIK MARAŞLI” SLOGANIYLA DUYURULDU
Kahramanmaraş Büyükşehir Belediye Başkanı Fırat Görgel’in sosyal medya hesaplarından yaptığı paylaşımla kamuoyuna duyurulan gelişme, “O Artık Maraşlı!” sloganıyla tanıtıldı. Bu güçlü ifade, fıstık ezmesinin Kahramanmaraş ile özdeşleştiğini vurgularken, aynı zamanda tescilin şehir için taşıdığı gurur ve anlamı da ortaya koydu.
YEREL EKONOMİYE VE TANITIMA KATKI SAĞLAYACAK
Fıstık ezmesinin coğrafi işaret alması, hem yerel üreticilerin haklarının korunmasını sağlayacak hem de ürüne yönelik farkındalığı artırarak iç ve dış pazarda rekabet gücünü yükseltecek. Böylece Kahramanmaraş’ın mutfak zenginliği, yalnızca ülke sınırlarında değil, dünya çapında da daha görünür hale gelecek.
BAŞKAN GÖRGEL: “ŞEHRİMİZE HAYIRLI OLSUN”
Belediye Başkanı Fırat Görgel, yaptığı paylaşımda şu ifadelere yer verdi:
“Fıstık ezmemiz artık tescilli bir Maraş markası. Coğrafi işaretle koruma altına alınan bu lezzetimizin, şehrimizin tanıtımına ve yerel kalkınmamıza katkı sunmasını temenni ediyorum. Şehrimize hayırlı olsun.”
KÜLTÜREL MİRAS COĞRAFİ TESCİLLE YAŞATILIYOR
Kahramanmaraş Büyükşehir Belediyesi, daha önce de tarhanadan biber salçasına, cevizli sucuğundan Maraş dondurmasına kadar birçok yerel ürünün coğrafi işaretle tescillenmesine öncülük etmişti. Fıstık ezmesi de bu miras halkasına dahil edilerek, hem kültürel koruma altına alındı hem de üreticilerin emeği taçlandırıldı.
K.Maraş HABERİ
Yorumunuz başarıyla alındı, inceleme ardından en kısa sürede yayına alınacaktır.
